Những món ăn đường phố Malaysia nhất định phải thử

Tháng Mười 24, 2016 2:43 sáng
Xem thêm
17
Lượt xem

Du lịch Malaysia không chỉ cuốn hút du khách bằng những trung tâm giải trí sầm uất, những hòn đảo hoang sơ xinh đẹp mà còn bởi những món ăn ẩm thực vô cùng hấp dẫn

Dưới đây là những món ăn ngon bạn nhất định phải thử khi đến Malaysia du lịch.

  1. Assam laksa

Đây là món mì gạo nấu với nước súp cá và me. Trong tô mì có rắc thêm ít hoa gừng, ớt và dưa chuột xắt nhỏ.  Đây là món ăn đầu tiên bạn nhất định phải thử khi đi tour du lịch Malaysia.

  1. Rojak

Rojak gồm hoa quả thái lát và mực, bột nhào rán trộn cùng nước chấm vị ngọt màu nâu đen. Thực chất đây là một loại salad trái cây truyền thống theo tiếng Malaysia có nghĩa là “sự kết hợp táo bạo”.

  1. Roti Canai

Chỉ là món bánh mì thôi nhưng có sức hấp dẫn vô cùng. Món ăn này thường ăn với cà ri như một bữa sáng. Với món Roti canai du khách sẽ vô cùng thích thú khi chứng kiến cách chế biến món ăn vô cùng nghệ thuật của người đầu bếp.

  1. Apom balik

Cách chế biến món ăn này như món pancake nhưng có nhân bên trong. Người chế biến món ăn sẽ cho trực tiếp vào nấu với trứng và các nguyên liệu sau đó cuộn lớp vỏ ngoài lại để giữ nhân. Khi ăn du khách sẽ cảm nhận được độ giòn bên ngoài và độ mềm dính bên trong vô cùng ngon miệng.

  1. Batu Maung Satay

Đây là những xiên thịt gà, lợn hay bò nướng trên lửa hồng, ăn kèm dưa chuột và hành trắng sống nhưng có mùi thơm và sự hấp dẫn khó cưỡng.

  1. Koay Chiap

Món ăn này là một tô súp có thịt vịt thái lát, mề, tiết, trứng đã nấu chín và một phần mì gạo. Món ăn này là món ăn đường phố Malaysia rất được du khách ưa chuộng.

  1. Chee Cheong fun

Món ăn này nhìn khá giống với bánh cuốn nhưng vẫn có điểm khác. Đó là có thêm chút sốt cay, ngọt màu đên có vị tôm và quánh. Bạn có thể tìm món ăn này trên đường Macallister, 10400 Peang.

  1. Lok lok

Padang Brown là một trong những trung tâm hàng rong lâu đời nhất Peang, đã tồn tại khoảng 60 năm nay. Khu vực này gồm hay dãy quầy hàng bán ăn. Một trong những món được ưa chuộng ở đây là Lok Lok, có nghĩa là nhúng. Cũng giống như món lẩu ở Việt Nam, món Lok lok có một nồi nước dùng ở giữa xung quanh là thịt thái lát, các loại rau, đậu, hải sản đã thái và xiên que vừa để ăn.

Còn rất nhiều những món ăn vô cùng hấp dẫn khác ở Maylaysia mà bạn nên nếm thử một lần trong đời. Nếu có cơ hội đến đây du lịch Du lịch Việt Nam khuyên bạn không nên bỏ qua những món ăn này.

(17)

Giới thiệu về Tác giả
-