Nét ẩm thực độc đáo của kinh đô ánh sáng Paris

Tháng Mười 5, 2016 7:33 sáng
Xem thêm
8
Lượt xem

Nếu đã một lần đặt chân đến nước Pháp ai cũng phải công nhận ẩm thực Paris ngon, độc đáo và tinh tế. Hãy cùng Du lịch Việt Nam điểm danh những món ăn ngon nhất thành phố này nhé!

Thủ đô Paris nổi tiếng trên toàn thế giới một phần chính là nhờ ẩm thực của thành phố này. Những món ngon nhất ở đây có thể kể đến những món sau:

  1. Macaron

Món ăn này trở thành biểu tượng của thành phố mà không thực khách nào có thể bỏ qua. Những chiếc bánh macaron truyền thống với hình giống như chiếc bánh chocopie nhiều màu sắc hơn với nhiều nhân như vani, chocolate, dâu, cam, trà xanh… Macaron có một số biến thể độc đáo như món Ispahan – loại bánh macaron nhân dâu tươi với hương vị đậm đà, bánh macaron kem lạnh được ưa chuộng cho mùa hè nóng bức.

  1. Chocolate

Chocolate cũng là món ẩm thực hết sức thú vị khi đi du lịch Pháp giá rẻ. Ly socola đắng xen lẫn vị ngọt, béo của sữa sẽ làm những mệt mỏi của bạn xua tan hết.

  1. Bánh mỳ Baguette

Đây cũng là một món ăn không thể bỏ qua nếu bạn muốn tìm hiểu về ẩm thực Pháp. Baguette nóng hổi có thể ăn không hoặc ăn kèm với các loại phô mai truyền thống của Pháp đều ngon tuyệt.

  1. Bánh sừng bò croissant

Loại bánh “ngàn lớp” vừa có độ giòn, vừa có độ mềm lại thơm mùi bơ này là món ăn sáng được ưa chuộng của Pháp nói riêng và Paris nói chung.

  1. Crème brulee

Là món tráng miệng ngon nổi tiếng của nước Pháp. Bề mặt của món này là lớp đường được “khò” bằng lửa cháy thơm phức, bên dưới là lớp kem trứng béo ngậy, mát lạnh.

  1. Foie gras

Được biết đến là món ăn tinh tế và đắt đỏ bậc nhất. Món này có hương vị thanh tao, béo nhẹ, kết cấu mềm mại như lụa khiến ai đã nếm đều rất khó quên.

  1. Bánh Crepes

Bánh crepes được phục vụ như một món tráng miệng hoặc món ăn mặn, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là crepes ngọt với bơ và đường trong thành phần.

  1. Bít tết và khoai tây

Món ăn này được lòng cả dân địa phương lẫn du khách. Đến Paris bạn đừng quên ghé nhà hàng Le Relais L’entrecote với món bít tết siêu nổi tiếng.

  1. Bánh kem caramel

Được mệnh danh là loại bánh thần kỳ với lớp bánh xốp giòn nằm xen kẽ giữa một lớp kem caramel thơm béo và mềm mại. Loại bánh này rất được ưa chuộng tại Pháp. Thưởng thức loại bánh này bạn sẽ không bao giờ cảm thấy ngán vì bao bọc lớp caramel ở giữa là 3 lớp vỏ bánh với công thức đặc biệt giòn và xốp.

(8)

Danh mục: Ẩm Thực, Pháp
Giới thiệu về Tác giả
-