Ăn rồi sẽ khó xa hương vị ẩm thực Nga

Tháng Chín 16, 2016 4:39 sáng
Xem thêm
2
Lượt xem

Khi nhắc đến nước Nga người ta thường nghĩ ngay đến rượu Vodka nhưng thực chất thì ẩm thực Nga không chỉ có rượu Vodka là nổi tiếng mà còn rất nhiều món hấp dẫn đáng để bạn nếm thử một lần trong đời.

Sau đây là các món ăn ẩm thực Nga vô cùng hấp dẫn

1.Salad cá trích xếp tầng

Nguyên liệu của món ăn gồm: cá trích, khoai tây, cà rốt, củ dền nghiền và mayonnaise. Các nguyên liệu sẽ được dàn thành nhiều tầng chồng lên nhau.

2. Salad Nga

Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Nga mà còn lan rộng tới nhiều nước trên thế giới. Salad nga được phối hợp với nhiều loại nguyên liệu: trứng, dưa chua, khoai tây, cà rốt, thịt hun khói hoặc xúc xích. Tất cả các nguyên liệu được thái hạt lựu rồi trộn mayonnaise.

3. Súp củ cải đỏ

Món có thành phần chính là củ cải đỏ với thịt bò, cho thêm các gia vị như lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua,…

4. Súp lạnh Okroshka

Với nguyên liệu chính là: nước, các loại rau củ xắt nhỏ, kvass và kem chua,… Món ăn này rất bổ dưỡng và đặc biệt tốt cho dạ dày.

5. Cháo Kasha

Kasha là món cháo nấu từ hạt ngũ cốc cùng sữa, thịt và các loại rau củ có sẵn. Bạn có thể thưởng thức món cháo này bất cứ thời điểm nào trong ngày. Người Nga thường ăn kèm cháo Kasha với bánh mì đen.

6. Thịt nướng Shashlik

Những miếng thịt được tẩm ướp rồi xiên vào que cũng với rau củ, sau đó được nướng trên than hồng dậy mùi thơm phức. Món ăn này thường được thưởng thức kèm một chút rượu vang của Nga càng thêm hấp dẫn.

7. Bánh xèo Nga Blini

Bánh xèo Blini có dạng mỏng, được làm từ lúa mì, kiều mạch và bột yến mạch. Món bánh này đặc biệt hoàn hảo hơn khi kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau như: phô mai, siro, chocolate,mứt,…

8. Bánh mì

Trong các bữa ăn của người Nga có lẽ luôn có sự góp mặt của bánh mì. Bánh mì của nước Nga được ăn kèm với nhiều món ăn như: thịt bò, thịt lơn, bơ hay mứt,…

9. Bánh thập cẩm Pirozhki

Những chiếc bánh nướng Pirozhki nhỏ bé lại lọt vào danh sách những món ngon nổi tiếng ở Châu Âu. Bánh có nhân thập cẩm từ khoai tây, thịt, cải bắp và phô mai,…

10. Bánh Pelmeni hạnh phúc

Bánh Pelmeni là một loại bánh bao truyền thống có vỏ làm từ bột, nhân làm từ thịt và hành. Tục lệ quan trọng của của người Nga là tục nặn “chiếc Pelmeni hạnh phúc”.

11. Bánh cuốn Leningrad

Bánh cuốn Leningrad là món ăn nhẹ, phổ biến ở nước Nga. Món bánh có thành phần gồm thịt băm nhuyễn, trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bột lúa mạch.

12. Kvass (hoặc Kvas)

Đi dạo khắp các con phố ở Nga, du khách có thể dễ dàng tìm được cho mình một ly Kvass hấp dẫn. Đây là thức uống truyền thống của Nga, được làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen lên men.

13. Rượu Vodka Nga

Ở Nga có hẳn một bảo tàng về rượu Vodka để du khách thăm quan. Loại rượu nổi tiếng này được lên men từ khoai tây hoặc các loại ngũ cốc.

Kết

Bạn hãy nhanh tay đăng ký ngay cho mình một tour du lịch Nga giá rẻ để có cơ hội thưởng thức các món ăn ẩm Nga vô cùng hấp dẫn này nhé!

(2)

Giới thiệu về Tác giả
-